Деревья и кустарники высаживают в период покоя — весной до распускания почек и осенью по окончании роста. Ранняя весенняя посадка обеспечивает лучшую приживаемость растений. Весной в почве находится значительный запас влаги, помогающий растениям освоиться на новом месте. До наступления жарких дней саженец успеет окрепнуть и закалиться. Посадку можно начинать, как только оттает почва.
Саженцы яблони и груши сажают весной и осенью. Весной сажают в конце апреля — начале мая. Осеннюю посадку следует проводить во второй половине сентября — начале октября.
Вишню и сливу лучше сажать весной, так как у них рано начинается сокодвижение.
Плодовые деревья хорошо растут на возвышенном, освещенном месте. Для них лучше подходят окультуренные участки с нейтральной реакцией почвенного раствора.
Посадочную яму делают шириной 80-90 и глубиной 70-80 сантиметров. В центре ямы устанавливают посадочный кол. На дно кладут дренаж из гравия и кирпича слоем 10-20 сантиметров. Слой огородной земли смешивают с 15 килограммами компоста или перегноя, добавляют до 500 граммов суперфосфата, до 1 килограмма древесной золы или 100 граммов сернокислого калия и заполняют яму на две трети. В верхнем слое почвы удобрений быть не должно, чтобы не случилось ожога корней.
Сажать лучше вдвоем. Один устанавливает саженец с северной стороны кола так, чтобы корневая шейка была на 20-30 сантиметров выше уровня почвы, расправляет корни, а другой засыпает их плодородной землей. Промежутки между корнями заполняют почвой, для чего саженец слегка встряхивают и почву осторожно утаптывают, чтобы корневая шейка не была заглублена или оголена. Образовавшийся холмик со временем осядет вместе с растением и корневая шейка окажется на уровне почвы или чуть выше. Вокруг саженца по периметру посадочной ямы делают бороздку и обильно поливают растение. Когда вода впитается в почву, бороздку мульчируют торфом или перегноем для сохранения влаги. Саженцы подвязывают к колу шпагатом в виде восьмерки.
