Домашние помидоры на подоконнике – сложно ли их вырастить? Не у каждого человека есть дачный или приусадебный участок, да и те, у кого он есть не могут в зимнее время вырастить даже немного свежих овощей, зелени. Но существует альтернатива огороду – это подоконники в квартире или в доме. А сорвать спелый домашний помидор на подоконнике под новый год будет огромным удовольствием для ваших детей. Многие овощи могут успешно расти в комнатных условиях, и в основном на подоконнике выращивают огурцы, помидоры и зелень.
Лучше всего для этой цели использовать подоконники, расположенные на южной стороне квартиры, т.к. эта культура требует много света, ей не страшны прямые лучи солнца. Неплохо устроить и дополнительное освещение для растений с помощью люминесцентных ламп, особенно во время коротких и пасмурных зимних дней.
Чтобы вырастить помидоры на подоконнике необходимо подбирать специальные сорта, лучше всего для этого подойдут карликовые и низкорослые сорта томата, к примеру «Черри», «Маленькая флорида», «Дубок». Плоды у них мелкие, очень вкусные с натуральным ароматом, крупноплодные сорта — «Карлсон», «Белый налив», «Де Барао» или «Бычье сердце» подойдут для балкона, где намного проще обеспечить растениям достаточный объем грунта.
Для высева семян подойдут пластиковые стаканчики, лучше всего непрозрачные, чтобы грунт не начал зеленеть. Наполните их грунтовой смесью (огородная почва, компост, листовая земля), посадите семена, на глубину примерно 2 см. высаживать в каждый стаканчик лучше всего по 2-3 семечка, после можно будет выбрать наиболее развитые сеянцы, а слабые ростки будет можно просто удалить. Чтобы получить растения томатов быстрее можно высевать пророщенные семена, для этого их замачивают в слабом растворе марганцовке примерно на 15 минут. Качественные семена впитают жидкость и осядут на дно, а некачественные семена будут плавать на поверхности. Семена укладывают на блюдце, накрывают влажной марлей, и ставят в теплое место, через 3-4 дня появятся первые проростки и стаканчики будет необходимо поставить на подоконник.
Полив саженцев необходимо начинать не раньше того времени, как слегка подсохнет почва в горшочке, чтобы уменьшить риск грибковых заболеваний. Примерно через месяц после того как саженцы окрепнут их можно будет пересадить в горшки побольше. Низкорослые томаты можно выращивать в горшках объемом около 3-5 л, а для высокорослых и крупноплодных сортов необходима тара около 12 л объемом. На низ горшка уложите слой гальки или керамзита, сверху него 2 см слой песка, установите в центре растение и аккуратно обсыпьте его почвой до уровня семядольных листочков.
При выращивании домашних помидор на подоконнике важно правильно производить пасынкование – удаление развивающихся в пазухах листьев побегов. Обрезать их нельзя, обязательно необходимо аккуратно обламывать руками, удаляя пасынки, вы существенно увеличите урожайность томатов, на рост и развитие пасынков затрачивается много питательные вещества, которые должны использоваться на рост и развитие плодов.
Оптимальной для выращивания домашних помидор на подоконнике считается температура в дневное время 28 градусов и ночью 15. Для томатов не опасны сквозняки, полив можно производить раз в неделю в зависимости от сухости воздуха в квартире и температуры, теплой, отстоявшейся водой, не размывая грунт под растением. Раз в 1.5-2 недели растение необходимо подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Также можно производить внекорневые подкормки, но увлекаться удобрениями нельзя, иначе будет сильно развиваться зелень, отбирая питание у плодов.
Опылять вручную домашние помидоры на подоконнике нет необходимости, но для страховки не помешает пару раз в неделю слегка постучать по стеблю. После того как завяжется несколько плодов, необходимо прищипнуть верхушку растения, благодаря такому приему растение не завяжет слишком много плодов и ту что образуются, будут нормально развиты. Помидор может расти и нормально плодоносить не менее 5 лет, но лучшая урожайность у него в первые 2 года.